笋尖烧肉，肥而不腻的笋尖烧肉

#午餐•2022年7月12日# 老抽没有放的酱油，炒的时候加了几克盐，加开水放砂锅里炖，中火20分钟就烧干了，特别淡，然后再加开水再加盐继续炖，这回十分钟不到又烧干了，肉刚刚好，雷笋好咸哇。这个加盐把握不好啊。

2022-07-12