全麦吐司

撸了n次的吐司，白燕牌高筋真的容易拉丝！新良全麦高筋粉100，高筋粉150（反正保持250粉），一个鸡蛋约40多，牛奶125-140（因为水多，所以非常沾手，还是要再看看具体），红糖30，盐2，酵母2.5，黄油20。

2022-07-12