手把手教你蒸馒头

没找到普通面粉，就用做蛋糕的低筋面粉代替了。里面加了酵母和馒头催化剂，后面好像蒸了十分钟不到也熟了，是北方馒头的味道，硬硬的有嚼劲，还以为用低筋面粉代替会松软。总体来说很不错，下次可以多放糖。

2022-07-11