自制爆米花零失败

终于爆了，卖相不好，但是味道还好。总结一下，第一步，我用的黄油和普通糖，因为颗粒太粗，一直炒不化，后来加了一点水，一分钟化完了，炒了一会水汽。倒入玉米，小火，结果炒到手酸也没动静，已经完全放弃了，开大了火，结果一分钟后开始爆！！！！很脆，就是糖炒的时间太久了略苦😭

2022-07-11