生椰瑞士卷

大致都跟着配方走，用了170克的蛋白，还有打奶油夹馅时，加了适量的椰丝一起打，味道更香浓。我觉得味道还是不错很有椰子香。但再怎么着，光是蛋白的蛋糕还是比不上有蛋黄的，所以这类的蛋糕，最好是用来消灭剩余蛋白的

2022-07-11