香酥肉饼

挺好的配方，做了500克面粉，分十个剂子。400克肉（没用完），4勺生抽，2勺老抽，2勺蚝油，3克盐，一碗花椒水，一大碗香葱，一小碗姜末，10克香油，40克植物油。烙出来的饼太香了，出锅两娃吃掉三个。

2022-07-10