太美腻～油渍番茄佛卡夏

意大利佛卡夏面包，又叫油画佛卡夏，迷迭香、黑胡椒、蒜瓣是灵魂
小tips:
1.芦笋要先过热水几分钟
2.我们用500g高筋，配方先换算成500g面粉计算比例
3.橄榄油40ml水295ml盐6g其他是按照换算的配方制作
4.加几个蒜瓣超级无敌香，一点也不臭
5.烤制：中层200°15mins
6.剩10mins的时候烤盘取出翻转180°，再刷一层油没那么干
7.最后5mins放上一层烤制
谢谢方主，超赞的配方！！！
#晚餐•2022年7月10日#

2022-07-10