零酒精日本甘酒&2道饮品&2款甜品

日本倾厨减糖电饭煲还是乖，保温档就65度的样子，所以做甘酒刚刚好。时间很漫长10—12个小时，期间还需要翻拌，好在2小时翻一次能接受。用糯米做的甘酒确实甜滋滋，下次换大米试试。米曲挺贵的，所以不能浪费。老公空调吹凉了流鼻涕，刚好用甘酒调老姜给他喝。甘酒布丁分装到小瓶子8分钟蒸出来杯壁有点老，下次调整一下时间。甘酒气泡水好喝，40多度的重庆，喝这个很舒服。

2022-07-10