我的松下美食日记

松下蒸烤箱#烤蒜蓉茄子
今天选了一款绿色茄子，用松下蒸烤箱JK180来做蒜蓉茄子。长茄对半切开，最好不要切断，有助于调料的均匀分布。先原气蒸8分钟使茄子变软，水分也能蒸发掉一些。蒸软后的茄子放蒜蓉、酱油、糖和植物油混合的调料会更入味。烘烤温度200度，时间十二分钟，一道烤蒜蓉茄子做好啦。这道菜如果用原气蒸的方法做也可以的。但是烤出来的，感觉蒜香味更浓更香。有这道菜，宝贝们胃口大开👍🏻。
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@Panasonic松下

2022-07-10