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晚餐•2022年7月9日

冬瓜炒虾皮~
1.虾皮巨咸,联系不放盐,少放蚝油。
2.冬瓜瓤有点微酸,追求口感可以去掉,追求健康的话建议保留。
3.炒虾皮时用小火,防止炒糊(虾皮很容易糊)。
4.可以在炒菜后期加一点水,小火闷一会,冬瓜会软一点还有汤。
#晚餐•2022年7月9日#

2022-07-09