妈妈教我做的素鸡（素鸡软糯有秘密）

#午餐•2022年7月9日# 上次做的素鸡其实是没有炸太透，这次重做，最后做出来果然如楼主所言咬开来里面能看到一个个小洞洞，说明炸的很到位，里面吸满了汤汁，因为泡过水，所以又很软，筷子都夹不住了。

2022-07-09