新疆果仁列巴

做了老师的量0.75倍，510克的面粉，替换了1/3的全麦粉，不喜欢甜，只放了20克的糖，烘烤温度175上下火40分钟，20分钟后倒盘，感觉不太满意颜色放到了中上层，盖锡纸，时间到，180上下火又烤了5分钟，出炉，葡萄干180克感觉甜度够了，120克核桃仁核桃仁加少了点，挺不错的，谢谢老师🌹🌹

2022-07-08