我的松下美食日记

松下蒸烤箱#蒸鸡汤
早餐姐姐想喝鸡汤，没买到合适的土鸡，就选了开封菜家的花胶鸡。夏天不想烧菜也不想外卖的时候，选这类使用厨房电器可以复原的半成品食物，也是一个不错的选择。
对冷冻汤类的加热方法有很多，但微波炉容易受热不均匀，用锅煮对汤的浓度有影响，最好的方法就是
蒸。今天就是用松下蒸烤箱JK180来蒸这份解冻过的鸡汤。总重400克的汤装了大半个汤碗，所以使用原气蒸功能蒸10分钟，鸡汤已经得到很好的复原了。虽然没有给汤碗加盖子，但是蒸烤箱良好的密封性使鸡汤的香气得到很好的保留。
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@Panasonic松下

2022-07-08