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葡萄

葡萄果冻

葡萄去皮去籽
先煮皮,用500ml水,将汤水煮成紫红色,关火,捞出葡萄皮
放入一勺白糖,30g左右的白凉粉,重新煮沸,倒入葡萄果肉
倒入容器中,静置等待凝固

这样就做好啦

⚠️注意白凉粉要是放的太少就会变成我这样,不太能定型,尝试放多一些就会是蛋糕一样的块状
理想效果图见p3

#葡萄# #水果果冻#

2022-07-04