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利碧迦 做过

俄罗斯拿破仑蛋糕

面团做了两个份,先烤了一半,烤箱内部受热问题,饼子有的金黄了,有的还没变完色,不过带点糊香味的吃着也不错。第一天冷冻回温切开时酥皮还是脆的,第二天的有点回软,不过口感的话,还是更喜欢回软点的。只是这个版的跟之前吃过的俄罗斯版的其实还是有些不一样的。

2022-07-04