吐蕃米
做过
2022年07月04日
和面的时候油和面在一起结块,第二次也没整成光面,所以面筋不是很稳定,包的时候求助了老妈,勉勉强强大大小小包出7个馅饼。最后馅多了,又和了点面包了3个死面馅饼。
家里没有粉丝就多放了点萝卜,我焯水了1分多,最后还是感觉不太熟的样子。盐味稍微有点淡,配洋葱豆瓣酱正好。整体皮薄香脆味道很好,我一个不喜欢萝卜丝虾米的人都觉得好吃,不枉费忙活半上午。
#午餐•2022年7月4日#
2022-07-04