袜底酥

#晚餐•2022年7月3日# 超级好吃 就是小时候的味道
-原配方做了18个。20个会太小太薄
-9g五香粉太多了 3-4g就够了
-葱可以多放 35-40g
-馅儿比较干 加了2-3汤勺的温水
-饼不要压的太薄 有点厚度可以吃出酥皮层次的口感
-刷蛋黄颜色会更鲜艳好看

2022-07-03