2022年07月02日

南瓜蒸排骨
材料：挑选黄皮南瓜（切片），不是贝贝南瓜；钱大妈排骨
调料：油+盐+生粉+酱油+生抽+耗油，红枣切片（可放入少许）
步骤：
加油、盐、生粉、酱油、生抽、耗油、红枣片腌制排骨二十分钟
蒸排骨11分钟
味道：蒸出来的南瓜甜而不腻，排骨入味而不柴
技巧：肉少的排骨段可以拿来煲薏米红枣排骨汤

2022-07-02