酱香卤猪蹄

好吃(OvO)炖了两个小时，然后放冰箱过夜再加热。配饭和做猪脚面都很好，香香的软烂脱骨也不腻。唯一可惜的就是盐的剂量我反复加了好几次还是不够咸，下次再琢磨琢磨。

2022-07-02