（用料最少！）本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪

白酒洗过鸡爪，快冲净。凉水入锅，开锅后边撇沫边煮12分钟，捞出过冷水，一个鸡爪切开三段。提前放冷冻的矿泉冰水再过一遍，再加入酱汁中。
方子里的醋买太麻烦，这次换了紫林山西陈醋。冷藏前加了两个百香果和两勺盐。腌制一晚后明天再加一个柠檬。#晚餐•2022年7月1日#

2022-07-01