2022年06月30日

【蘑菇豆腐羹】

吃的就是鲜
1. 炸葱油（长段，后可以捞出），炸黑炸香
2. 下肉末（和牛切碎，猪肉末也香）
3.下蘑菇，炒香再放料酒去腥
4. 加水/高汤慢炖
5. 捞出葱段
6. 打芡，撒胡椒葱花

2022-06-30