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吐蕃米 做过

早餐•2022年6月30日

#早餐•2022年6月30日#

用昨天奶油里打出来的白脱牛奶做了松饼
用的保罗大叔的方子,不过他是先混合粉类再加液体,我是先混合液体的
白脱牛奶只有150g,所以低筋面粉我减了10g,但是面糊还是有流动性,没有做出很厚的松饼,可能是没有蓝莓黏合?
全程小火,其实不用油也不会粘锅
一共做了3锅,9个小饼,我只加了5g糖,能吃出微微的甜,也能吃出苏打的味道,减脂期吃感觉也没有很大负担

2022-06-30