想要做出完美的嫩滑椰子冻🥥记住这个比例就对了

没有椰浆，用椰子肉和椰子水打成糊，再过滤掉渣渣，两个椰汁436，一只251克，另外一只185克偏小，加400克牛奶，淡奶油估计50应该是有的忘记称了，总液体大概在900的样子，放了3片吉利丁片，可以duang,想要结实点，再放个半片到一片也是可以的,糖是看着加的，一边加一边尝味道。椰香很足，感觉是椰子肉的效果，还是有点点腻，应该是椰子肉放多了，用了两只果肉，只吃了两小片吧！给自己做个参考

2022-06-29