柠檬马芬蛋糕

成品样子可可爱爱。因为家里只有乒乓球大小的小柠檬，所以用了两个，怕太酸了，加了份量，牛奶用了水代替，想让味道更清新些。

具体用量是鸡蛋2个低粉140g，泡打粉4g，水70g，小柠檬2个（榨汁+外皮屑），糖50g（糖没有加量是因为我不喜欢太甜，尝了一下有点偏淡，不怕甜的可以加到60g)，油80g。步骤和楼主一样的。

味道不错，不酸，只有清新的柠檬香，吃起来不腻。

2022-06-28