2022年06月26日

1、馒头切成片，两片馒头片轻轻摩擦一下，去掉上面的馒头碎宵；
2、如果炸两个馒头，打一个鸡蛋，打成均匀的蛋液，倒入一个鸡蛋的清水，加少许盐；
3、锅内倒入花生油，打开中火🔥，油翻花之后转小火；
4、馒头片放在蛋液里沾一下，裹上蛋液，放在锅里炸；
5、一直小火慢慢炸，一直炸黄换另外一面炸，直到两面金黄后，放入盘中！

2022-06-26