做一次就成功的牛奶吐司面包（手和面揉出手套膜）最后附全麦吐司

外酥里嫩，260g高筋+190g牛奶+30g糖+3g酵母+3g盐+15g黄油；一发室温酵60分钟，二发烤箱发酵效果不佳，起不来；190度上下火，20min，后6min180度。

2022-06-26