奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

超棒的方子，第一次做吐司成功，最后一图是第一次做吐司，二次发酵没看住已经长出吐司盒的高度了，用的山茶花面粉，烤得过程就很香。第二天又做了一次，发酵都正好， 用的金像，总体没有第一次做的好，但卖相，口感也不错，内里稍微湿乎的感觉，也不知道哪里不对了，可能是为了颜色别太深，开烤十分钟就盖锡纸的事？总体来说，山茶花粉更香。

2022-06-25