不知道为什么 这次炒的芹菜特别苦 还有渣😭是芹菜太老了还是我炒两分钟太久了？😭😭😭
2022-06-24
芹菜的筋络要撕掉，下开水锅汆一下过冷水再炒，口感会嫩一些。苦的话，估计是芹菜本身的问题。
2022-10-25
芹菜的筋络要撕掉，下开水锅汆一下过冷水再炒，口感会嫩一些。苦的话，估计是芹菜本身的问题。
2022-10-25