2022年06月23日

3斤牛肉为例香料：八角6—7个左右，桂皮小拇指那么多，香叶二片，小茴香半汤勺（我用孜然跟花椒代替了）干辣椒看个人口味，盐，白糖，鸡精，生抽，老抽，料酒，生姜三四片，高压锅冒气压五分钟，泄气后打开锅盖，牛肉卤水里面浸泡几小时后收汁即可开吃

2022-06-23