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蛋糕记录

两次温度后还没回落,继续加了20分钟,放中下层,最底层烤的底部太厚了。时间需要再磨合记录。
10寸2层水果奶油夹心用了750g。不够,需要800g。火龙果一层2个。小台芒一层7-8个。裱花奶油需要200g,抹面可能需要300g-400g?表面装饰水果:火龙果一1个,小台芒1个,蓝莓十几颗。 #蛋糕记录#

2022-06-23

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