秘制绝味毛豆

绝绝子，大火后，小火用锅煮软，按照菜谱做，注意：毛豆两头剪开，放盐的时候，留些汤汁，做完直接吃了.
这次花椒放多了还是炒糊了，有点点苦，不太影响。
河南的人，对于长辈来说，他们更喜欢吃五香毛豆，直接抓一把，拿手上吃。

2022-06-23