远兜近转 做过 松软汉堡包胚 1.5倍量做的,高粉450克,牛奶90克,水180克,鸡蛋1个(45克左右),奶粉20克,盐4克,糖50克,酵母粉4.5克,黄油45克。分割成12个,每个75克,175度20分钟,15分钟的时候盖油纸。 2022-06-22