乳酸菌吐司🍞/70%中种/非常柔软好吃

高估了自己手揉的能力，没有预留液体还多了5克蛋液，面团粘的完全没法擀开，最后入模每个面团只有147克，就做成了加盖平顶，交个不及格的作业😋

2022-06-22