【小高姐】土豆面包

305克土豆蒸完还是305克
减了牛奶20克
非常粘手
分割96克一个面团
二发1小时刷了一遍黄油
刷完又发了一会
180度20分钟
出炉又刷了一层黄油
两盆一起烤的，全部开裂，不知何故
非常松软，表皮薄脆

2022-06-22