【0701】日式叉烧肉 <302小厨房>

上次做的“供不应求”深受家人喜爱！所以再动手吧！
上次猪肉买短了！这次汲取教训，跟肉摊老板沟通拿图给他看要求要宽不要短也不要切开。隔天去竟然分成2块😅。只好跟老板说我明天要2块合起来的。这样清楚明白了吗？
隔天去我真的晕了！买一块肉这么困难吗？
不够宽只好卷短边就变成这么胖了！
我想要像老师美美的叉烧样子……

2022-06-20