极简版酱焖猪蹄30分钟

除了配方里的黄豆酱没有放，其他都放了。用电高压锅50pa压力15分钟，脱骨，有点软了，筷子不容易夹起来容易夹碎，建议50pa压力10分钟就刚好。 （注意:一定要炒好糖色，16颗方糖，小火熬糖至起大泡，酱油色就行）

2022-06-20