自制吐司记录

自我感觉切的还行，厚度比较均匀，哈哈。
然后总结一下，酵母的量还是挺关键的，前两次做总也发不起来，因为一袋酵母5克，我懒得再拆一袋，每次就加5克，而两个450克的吐司酵母的量应该是6克，今天一不小心加多了加到了7克，发酵速度明显快多了，当然发酵太快也不是好事，容易出现空洞。

2022-06-20