2022年06月20日

1.黄花鱼洗干净，每面切两三刀，姜切片，把姜塞嘴里，塞刀痕里，抹盐，放料酒，盘子铺姜
2.锅里谁开，放蒸笼，再放鱼
3.蒸12分钟，看鱼大小吧，关火闷两分钟，
4.开锅盖，拿出来，水太多，倒些掉，倒酱油，
烧热油，淋到鱼上。

2022-06-20