faintstar 做过 面包机做北海道吐司 第一次用炼乳,口感太甜了,于是第二次将炼乳的量直接兑换成了牛奶,口感不错。下次改同等量稀奶油试试。无论如何,这个方子做出来都非常好。我是先用面包机揉面,然后手工再揉了会儿,最后用土司盒加海氏烤箱上下火175度45分钟。虽然没有揉出膜,最后出来的组织也挺不错的。 2022-06-20