十二只猫 做过 超香的蒜香面包 我来交作业啦～手揉也能很轻松做出来，不过问得换个揉面垫了，硅胶揉面垫固定不住给我添了很多麻烦，好在后面加了黄油后揉起来就轻松多了，方子非常棒，老嫌弃我做这些的母上说要早上带走当早餐了hhhhhh 2022-06-20
十二只猫 我做的时候偷了个懒，和面的时候直接放的全蛋液和牛奶【液体总重量和方子上的一样】，所以面包整体烤出来毕竟黄，蛋液少一些或者不放鸡蛋肯定不会这么黄了，最后一步我也没芝士粉就没放，因为我做的体积比较小所以只上下180℃烤了16分钟，然后发现上面颜色比较浅就上200℃下170℃又烤了四分钟，结果蒜蓉有点微糊了，下次还是得调整一下 2022-06-20
我做的时候偷了个懒，和面的时候直接放的全蛋液和牛奶【液体总重量和方子上的一样】，所以面包整体烤出来毕竟黄，蛋液少一些或者不放鸡蛋肯定不会这么黄了，最后一步我也没芝士粉就没放，因为我做的体积比较小所以只上下180℃烤了16分钟，然后发现上面颜色比较浅就上200℃下170℃又烤了四分钟，结果蒜蓉有点微糊了，下次还是得调整一下
2022-06-20
@十二只猫 超级棒棒哒😀
2022-06-20