2022年06月20日

刷的蛋黄液，颜色真好看。
糖：30g不甜刚好。
烤箱170度预热，温度计到190度，放入面包后慢慢降到160度，20min后拿出一个掰开，中间没熟。继续烘烤10分钟，共30分钟，熟透。
味道很好，就是口感不够湿润考虑，1.减少10-20g 粉量，或者减少烘烤3-5分钟。
天气：热且潮湿。

2022-06-20