康志智 做过 400次咖啡,网红手打咖啡,风靡全网的Dalgona Coffee☕️超详细步骤在家就可以复刻【内附速成法】 第一杯是用买东西附送的搅拌器,可能功率转速不够,只能打出泡沫。后来干脆用手打,5克咖啡粉10克糖两小勺热水,可以打出光滑细腻好看的咖啡酱,可问题在于,咖啡酱虽然顺滑,但质感紧致跟牛奶不融合,整体远不如浓缩+冰博客的dirty,好看不好用 2022-06-19