超级简单的枣糕

1，26个红枣
     四勺奶粉
     九个鸡蛋
     红糖160克
     面粉320克
     熟豆油80克
     小苏打四克
     盐小勺约两克
     泡打粉6克
     芝麻少许
制作
     1枣直接切碎碎的放小锅中放多半碗水煮一会，水开放奶粉，有鲜奶的直接放锅里，不用放水，煮制粘稠，凉透
      2枣里打入九个鸡蛋，打出鱼眼状放一半红糖继续打，之后放入另一半
      3打出液体写八字不消失，放入盐，小苏打，泡打粉，面粉，继续一档打发
最后放熟豆油搅拌均匀，放烤盘
      4，150度四十分钟（图片是155度，四十五分钟，有点糊，时间有点长，糕点有点收缩了，大枣直接切碎在煮，绞馅机和果汁机打的效果不好，太粘稠，全程机器一档打发还能快点，因为四人餐，量都自己加大了，够吃，还剩两块）

2022-06-19