不加一滴水的超绵软牧场鲜奶吐司—直接法，吴克己

三能低糖模具，二发十分满就没有盖盖子，我的烤箱上火160度下火180度。预热5分钟短了点，烤30分钟。
颜色偏浅，山形不明显。
全蛋50g，奶减少了。下次蛋液按照配方来，多的用来刷顶。盐减到3g。口味不甜。
蛋16g 奶250g 油25.6g 糖22.5g 高粉325g 酵母3.5g 盐3g

2022-06-18