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艺安JoeyM 做过

晚餐•2022年6月18日

#晚餐•2022年6月18日#  关于#火爆大头菜# 的记忆来自08年学画那年画室大院门口唯一一家菜馆,轻轨三号线疾驰而过,最近的一站是——月伴林湾·世纪广场……
大头菜过油就好,不用炸,刚开始炸来着,差点没被油蹦死。干辣椒找到了但是忘记放了(pig me),放了点梅花肉,也可以放五花肉,也可以放点肉沫,也可以不放。花生是灵魂,不过今天的花生有点返潮了。
总之这是第一次火爆大头菜的实验,不算翻车。

2022-06-18