2022年06月17日

自酿樱桃酒,樱桃泡酒怎么泡，你一定想知道

宅家自制樱桃酒，适合小仙女的微醺果酒
🌿步骤：
1⃣樱桃挑出坏果，在盐水里浸泡5分钟。清洗干净，用厨房纸擦干水分，去蒂备用。
没有厨房纸的话，晾干也行。
不要拿你家洗碗的抹布擦，细菌太多了！
2⃣准备一个干净、无油无水的玻璃罐子，不能用塑料容器哦！
用高浓度白酒把罐子内外擦一遍。
3⃣底层铺樱桃，上层铺冰糖，
然后加入泡果酒专用的粮食酒，（粮食酒能提升果酒的营养和口感，好喝又健康）。

樱桃：酒：冰糖=1:1:0.3。
举个例子：1000g樱桃、1000g酒、300g冰糖。
食材比例很灵活，糖的量根据樱桃的甜度调整，适合自己就行~
不管你用什么比例，酒一定要淹没所有食材。

4⃣写上封口时间，密封避光保存。
1个月后，就可以兑雪碧喝啦。
3个月以后，口感更佳~

🌿小贴士：
自制果酒虽好喝，但是不要贪杯哦。未成年人不得饮酒

2022-06-17