2022年06月16日

配方分享-抹茶花神卷
夹心换成淡奶油+糖也不错
蛋白打到湿性发泡，
需提前预热烤箱，不能让完全面糊冷却下来
倒入黄油震出气泡后需要马上进烤箱，不然黄油完全冷却了 面糊会消泡🙁
口感：软 弹  不同于小四卷和小五卷

2022-06-16