2022年06月15日

材料：黃豆芽，裡脊肉

1.裡脊肉切薄片，放入蠔油，生粉，生抽，花生油，薑絲，花椒油抓勻醃製
2.鍋熱，加入花生油，蒜末，兩勺郫縣豆瓣醬炒香，下豆芽炒一下，加入水！豆芽煮熟，撈到盤里，下肉片，煮大概煮三分鐘，撈到豆芽上面，把湯倒入盤中，上面放上粗辣椒粉，蒜末，白芝麻！熱油澆上去，撒上蔥花！完成！

2022-06-15