教你轻松get出面包机版的手套膜

水合一个晚上，图片是面包机搅拌28分钟后的状态，面温低于体温，应该没有超过28度，用的是普通面粉，应该属于中筋吧（适合馒头包子类），这样状态是不是足够了呢？

2022-06-14