午餐•2022年6月13日

在多雨，忧郁的日子里，用团购多余的菜，做一个麻麻辣辣，无油治愈锅，这锅菜表面小清新，内在超级麻辣[憨笑]
1/4鸡，鸡翅鸡胸部分，（鸡腿给娃清蒸吃），水烧开，倒入鸡块煮1分钟后，把鸡捞出来，洗干净，待用，10颗干辣椒，5克花椒，一勺料酒，3勺生抽，2克盐，1克糖，出过水的鸡，纯净水1/3一起入锅煮，煮开后，大火换小火继续闷煮，20分钟左右，依次放入蔬菜，先放百叶，煮5分钟后，再放豆腐干和油豆腐，在煮8分钟后，放入叶子菜，煮3到5分钟就完成了。吃的时候，请准备好餐巾纸和冰水🌶🌶🌶🌶🌶
​#午餐•2022年6月13日#

2022-06-13